1、糯米洗净用水泡三到五个小时，糯米泡膨胀了就可以蒸了。
2、准备平底的容器，把糯米铺好，倒入水刚好没过糯米。冷水下锅开始蒸，蒸半小时，糯米饭就熟了。
3、糯米饭蒸好后，咸蛋黄蒸熟压碎，鸡腿肉烤熟。
4、把糯米饭在保鲜膜上铺匀，放上海苔
5、依次放上生菜、油条、鸡腿肉、肉松、榨菜、蛋黄，挤上泰式甜辣酱。
6、用保鲜膜把饭团裹紧，要压紧压实。
7、吃的时候用小刀切成片状就可以食用了。
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