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栗子怎么保存最好（生板栗保存一年方法）

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板栗大量上市，如何保存板栗不生虫不腐烂？现在已经陆续进入板栗的收获季节了，板栗虽然好吃，但是板栗的储存一直是一个大问题。储存的不好板栗容易生虫子，要不然就会腐烂变质，如果把板栗放干，板栗的口感又会大打折扣。

如何储存板栗更好？

细沙堆放，这种方法应该是家中比较常用的方法。用沙藏法比较方便，并且能够避免板栗腐烂变质。沙藏法的具体操作方法还是比较多的，很多农户都有自己家的板栗沙藏的办法，这里就介绍几张比较常见的办法。

一种是需要用到玻璃罐子的，这种方法是我的一位朋友经常会采用的方法，不过这个只适合比较少的板栗储存。首先是将已经成熟的板栗采收下来，然后进行适当的风干，注意稍微风干就行了 ，否则的话板栗就会很干，吃起来影响口感。将风干之后的板栗放进干净的玻璃罐子之中，然后进行密封。密封之后找一块空地进行掩埋，一般想吃的时候挖出来就行了。这样的储存方法能够放上四个月左右。

栗子怎么保存最好（生板栗保存一年方法） 第2张

如果是在室外进行掩埋的话，其实和这种差不多，就是需要挖坑，也是一层沙土一层栗子，最后埋好之后再铺上一层石板就可以了。

栗子怎么保存最好（生板栗保存一年方法） 第4张

栗子怎么保存最好（生板栗保存一年方法） 第6张

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