男人吃什么大补身体最好（男性滋补最快的方法）-蔚特号

男人吃什么大补身体最好（男性滋补最快的方法）

1、酱爆牛蛙

主料:

大牛蛙1只、青椒适量

辅料

料酒适量、甜面酱适量

糖适量、葱花适量

姜丝适量、胡椒粉适量

麻油适量

做法:

1. 牛蛙宰杀后切成小块，将牛蛙用盐捏一下，用水冲洗干净，切块。

2. 青椒切成合适大小，用开水焯一下。

3. 锅里放油，油六成热时，倒入牛蛙煸炒，加稍许盐、料酒炒到牛蛙断生后盛起。

4. 锅里再倒入少许油，煸香葱花、姜丝，下甜面酱、白糖、和水煮一下，倒入牛蛙翻炒，倒入青椒继续翻炒，让汁充分裹在资料上，最后淋些麻油盛起。

2、大排档风味酱爆粉卷

主料:

无味粉卷500克

辅料

蒜一棵、黄豆酱一汤匙

生抽两汤匙、白糖1/2小匙

做法:

1. 资料：无味粉卷500克蒜一棵蒜苗切段，蒜头切碎黄豆酱一汤匙生抽两汤匙与白糖1/2小匙拌一起调成汁

2. 平底锅下油，放入蒜头爆出香味。

3. 下黄豆酱。

4 下入切段的粉卷。

5. 炒均使粉卷沾上酱料。

6. 将调好的生抽糖汁平均淋在粉卷上。

7. 快速炒均，撒上蒜苗即可出锅。

3、酱烧鲜鱿筒

主料:

大鱿鱼1只

辅料

姜2片、葱花适量

黄油1汤匙、面粉1汤匙

高汤2勺蕃茄沙司1茶匙

奶油少许、盐少许

胡椒粉少许、海鲜酱1茶匙

做法:

1. 鲜鱿鱼去皮、把鱿鱼须连同内脏扯出，用水反复冲洗，切成一圈圈（不要堵截），鱿鱼须切成一根根，姜片放入沸水稍煮出味,放入鱿鱼快速汆烫一下后捞出冲净，再用冰水泡一下，沥干水分；

2. 用少许盐和料酒把鱿鱼腌十分钟；

3. 利用腌鱿鱼的时间调酱汁：融化黄油，放入面粉快速搅拌，分次放入汤(至少分3次放入)每次参加汤都要快速搅拌平均，放入番茄沙司和奶油，转小火煮3-5分钟,用海鲜酱和黑胡椒粉调味就可以了；

4. 锅内热油，放入鱿鱼用小火将鱿鱼两面金黄后浇入酱汁，用小火收汁，中间要不停的搅动，以免烧糊(汁不必全部收干，留一点浇到米饭上会更好吃)，撒上葱花，摆盘。

4、香辣干锅青蛙

主料:

青蛙1斤

辅料

淀粉少许、生抽少许

蚝油少许、糖少许

料酒少许、干辣椒少许

花椒少许、大葱少许

生姜适量、大蒜适量

香辣豆豉少许

做法:

1. 青蛙切块洗净，参加适量淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒腌制15-20分钟；

2. 干辣椒、大葱、、生姜、蒜切成适当大小；

3. 热锅温油，放入腌制好的青蛙块爆炒，至青蛙稍稍变色，立即捞出备用；

4. 锅内重新入少许油，参加香辣豆豉、干辣椒、花椒、葱白、生姜、蒜片小火炒香；

5. 倒入之前爆炒好的青蛙翻炒平均，焖1-2分钟撒上熟芝麻和葱花即可出锅。

5、菠菜鱼肉卷

主料:

菠菜1把、草鱼1条

辅料

盐少许、冬笋适量

胡椒粉少许、泰式蒜蓉辣酱少许

面包糠少许

做法:

1. 草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟。

2. 冬笋切丁备用。

3. 微冻后的草鱼片成薄片备用。

4. 菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味。

5. 用鱼片将整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，捞出滚上面包糠。

6. 油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀堵截摆盘。

7. 另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上，撒白芝麻即可。

男人吃什么大补身体最好（男性滋补最快的方法）

1、酱爆牛蛙

2、大排档风味酱爆粉卷

3、酱烧鲜鱿筒

4、香辣干锅青蛙

5、菠菜鱼肉卷

相关推荐

发表评论 取消回复

发表评论取消回复